導語

  

    新醫院研究結論表明：吃什麼(me)和怎麼(me)吃都(dōu)不重要，重要的是要增加“什麼(me)都(dōu)不吃”的時間。不需要市面(miàn)上那些花裡(lǐ)胡哨的返年齡商品，現代人最需要遵循的健康法，就是每天保持16小時不吃東西。
    爲什麼(me)要空腹16小時呢？10小時消化完，再讓腸胃休息6小時。這(zhè)樣一來，人體會進(jìn)入一種(zhǒng)輕微饑餓的狀态。在這(zhè)種(zhǒng)狀态下，腸胃會不依賴食物的能(néng)量，而是自己進(jìn)入活性化狀态，科學(xué)上的說法叫(jiào)“自體吞噬（autophagy）”。所以，斷食16小時，就能(néng)防止衆多疾病，還(hái)能(néng)延緩衰老，可以說對(duì)身體非常有益。

内容提要

  

    破案了！原來身邊吃不胖的朋友，大多在使用“16小時斷食術”！
    不需要管住嘴，不需要邁開(kāi)腿，想吃什麼(me)就吃什麼(me)，隻要記住，“每天保持16小時空腹時間”！
    需要一點忍耐，但效果令人震撼。
    空腹16小時後(hòu)，體内會啓動“自噬機制”，更換老舊細胞，讓身體輕盈舒适。
    該研究獲得“2016年諾貝爾生理學(xué)與醫學(xué)獎”。
    從這(zhè)本書出發(fā)，愛上“保持空腹”的自己。

序言
第1章  “一日三餐規律進(jìn)食”與“斷食”
  哪種(zhǒng)習慣能(néng)帶來長(cháng)壽與健康？
  “一日三餐有益健康”是誤區
  “一日三餐”會使腸胃疲勞，導緻種(zhǒng)種(zhǒng)不适
  “飲食過(guò)量”造成(chéng)的傷害随年齡增長(cháng)
  美國(guó)最新研究證明，“斷食”才是長(cháng)壽與健康的關鍵
第2章  輕松制造“空腹”狀态，讓身體恢複活力的斷食術
  8小時睡眠+8小時空腹對(duì)身體有奇效
  斷食期間發(fā)生在體内的奇迹
  巧妙利用睡眠時間，輕松制造空腹狀态
  無需強忍，吃點堅果墊一墊
  何時斷食最合适？不同生活方式的實踐時間表
  雙休日是“重置身體”的好(hǎo)機會
  通過(guò)簡單的力量訓練彌補失去的肌肉
  【現身說法1】中性脂肪大大降低，脂肪肝顯著改善！
  【現身說法2】短短3個月，血壓降到标準值，告别頑固性便秘！
第3章  用“斷食”之藥解“糖類”之毒
  白米飯、面(miàn)包和加工食品正在侵蝕現代日本人的身體
  引發(fā)肝硬化和肝癌的“脂肪肝”
  通過(guò)調整飲食，將(jiāng)糖尿病扼殺在搖籃裡(lǐ)
  對(duì)糖尿病人而言，增加“空腹時間”比“控糖”更有效
  第4章“斷食”讓疾病不近身！
  以“斷食”去除緻癌因素
  以“斷食”淨化血液，改善高血壓
  以“斷食”降低認知症發(fā)病風險
  提升免疫力，告别過(guò)敏與傳染病
  “斷食”正是抗衰老的終極手段

前言

  

    想擁有健康的生活，遠離癌症、糖尿病、高血壓等疾病。
    想擁有不知疲倦、青春永駐、活力十足的身體。
    這(zhè)一定是廣大讀者的共同願望。
    可惜生而爲人，
    就不可能(néng)永遠與疾病絕緣。
    随着年齡的增長(cháng)，
    細胞會逐漸衰老，造成(chéng)疾病、
    身體不适和機體老化。
    此外，平時的飲食習慣對(duì)健康也有很大的影響。
    尤其是長(cháng)期暴飲暴食、攝入過(guò)量糖類這(zhè)樣的壞習慣，會在不知不覺中侵蝕我們的身體。
    那麼(me)，我們該如何讓自己活得更健康、更有活力呢？
    旨在保持健康、延年益壽、抗衰老的飲食法何其多。
    不過(guò)近年來，最新的醫學(xué)證據讓人們將(jiāng)視線投向(xiàng)了“拉長(cháng)不進(jìn)食的時間”，而非“限制飲食的内容”。
    本書介紹的斷食術以“細胞自噬機制(autophagy)”爲基礎。
    關于細胞自噬的研究，在2016年獲得了諾貝爾生理學(xué)或醫學(xué)獎。
    自噬是人體“更新老舊細胞”的機制，讀完本書，您會對(duì)它有更詳細的了解。
    有意識地留出空腹時間，哪怕每周隻有一次，也有助于減少過(guò)量飲食造成(chéng)的危害，減少年齡增長(cháng)與飲食習慣對(duì)身體的傷害，激活自噬機制，讓身體由内而外煥發(fā)活力。
    而H這(zhè)種(zhǒng)斷食術是人人都(dōu)能(néng)輕松實踐的，效果更是立竿見影。
    它也有助于預防癌症、阿爾茨海默病、糖尿病和高血壓等疾病，着實神奇。
    希望各位讀者能(néng)通過(guò)本書掌握“斷食”這(zhè)劑靈藥，收獲健康與年輕！